うーん、昔、熊の肉をもらったことあったけど、自分で料理できないので実家に送ったり、人にあげたりしたけど、今思えばあれもジビエ料理だったのか!
[2019/01/22 06:25]
URL | erte #-
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一時期 知り合いのお店で出していたので
食べたことはあるにゃ。
[2019/01/22 18:48]
URL | 梁さん #jtPXhW6Y
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ジビエ素人が調理すると危ないらしいよ 
[2019/01/22 22:24]
URL | 瑠璃月 #-
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コメントありがとうございます >erteさん 熊のお肉って美味しいんですかね? 不味いって聞きますが そもそも雑食の動物は..イマイチって噂もありますよね 確かに熊もジビエかもしれないですけど..貰っても困るかな ネットで「熊・ぷーさん・食べる・断末魔」くらいで検索かな >梁さん なんと! 知り合いに武道の達人&料理の達人がいるとは! 紅子はそういう有益な知り合いや友達がいないんですよね っていうか..知り合いや友達自体がいなかったですよ! ところで..美味しかったですか? イマイチですか?
>瑠璃月さん 家畜ではないので..寄生虫やら細菌感染はありますよね なので..しっかり火を通してから食べないといけません もちろん..肉は硬くなると思いますが..それも味わい! ん..紅子は家畜100%の美味しい牛さんが食べたいです
[2019/01/23 00:24]
URL | 紅子 #LOBB/U7s
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